Muy activo, nada sin descanso en cursos profundos, en busca de peces. Puede hibernar o migrar. Color plateado con manchas negras redondas. Cabeza ancha y deprimida, especialmente en la región del 'hocico'. Cuerpo redondeado, aleta adiposa muy desarrollada.

Es el pez autóctono de mayor valor deportivo. Su cabeza es grande y cónica con una boca potente cargada de una hilera de dientes en casi toda su extensión. Sus opérculos son grandes y con estrías radiales. Los ojos son relativamente pequeños. El color amarillo anaranjado del opérculo es muy intenso. Las aletas son también limón anaranjado o anaranjado vivo, con un tono carmín en el margen; la aleta caudal posee una mancha negra que se prolonga hacia su extremo a modo de faja.

Tiene un cuerpo ancho y alargado, con una cabeza comparativamente pequeña y una boca embotada, con dientes poderosos (come granos, semillas, plantas, caracoles y peces). Su color básico es un verdoso-gris ligero, con tres redondeó puntos oscuros en mediados de-flanco, el cuál no puede ser visible en algunos especímenes. Migrador.

Es el pez autóctono de mayor valor deportivo. Su cabeza es grande y cónica con una boca potente cargada de una hilera de dientes en casi toda su extensión. Sus opérculos son grandes y con estrías radiales. Los ojos son relativamente pequeños. El color amarillo anaranjado del opérculo es muy intenso. Las aletas son también limón anaranjado o anaranjado vivo, con un tono carmín en el margen; la aleta caudal posee una mancha negra que se prolonga hacia su extremo a modo de faja.